Veganer Asiatischer Kochkurs in Neukirchen-Vluyn
Entdecke, wie abwechslungsreich vegane Küche aus Süd-Asien sein kann. Wir kochen gemeinsam aromatische Gerichten aus Sri Lanka und Indien.
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Location des Veranstalters (Neukirchen-Vluyn)
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In meiner Location
Dauer: 4h
Deutsch, Englisch
8 - 12 Personen
Auch an Deinem Standort
Was erwartet Dich
- 3-Gänge-Menü aus Sri Lanka und Indien
- Gewürze & Gewürzmischungen kennenlernen
- Traditionelle Zubereitungsarten lernen
- Tipps zur Zutaten kreativ kombinieren
Über diesen Kurs
Die Küche Sri Lankas und Indiens bietet eine große Vielfalt an Gerichten, die ganz selbstverständlich vegan zubereitet werden. Kokosmilch, Linsen, Gemüse, Reis, Gewürze und frische Kräuter s…
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung mit einem Aperitif
- Einführung in die vegane Küche
- Vorstellung typischer Gewürze und Zutaten
- Gemeinsame Vorbereitung aller Komponenten
- Schritt-für-Schritt-Zubereitung verschiedener Gerichte
- Tipps zur richtigen Verwendung und Kombination der Gewürze
- Gemeinsames Essen der frisch zubereiteten Speisen
Was im Kurs inklusive ist
- Alle Zutaten und Rezepte Digital
- Persönliche Anleitung beim Kochen
- Gemeinsames Essen der zubereiteten Gerichte
- Getränke während des Kochkurses
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Lust auf gutes Essen
- Neugier auf neue Gewürze
- Gute Laune
- Bitte eine Schürze mitbringen
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für Veganer, Vegetarier, Anfänger und Hobbyköche.
Himali Nanayakkara
Ich bin Himali. Seit 16 Jahren bin ich Kochkursleiterin für asiatische Küche an der VHS und privat. Bei mir lernst du authentische asiatische & orientalische Gerichte – unkompliziert & alltagstauglich. In gemütlicher Atmosphäre kochen wir gemeinsam für bis zu 12 Personen.
